武宁县隶属江西省九江市，位于江西省西北部，修河中游，地处湘鄂赣三省边陲要冲。武宁县在地形上属鄂赣边缘山地、丘陵的一部分，属于亚热带季风气候，区内地势、气候、水土条件较为优越，是江西省典型的生态宜居县城，同时，武宁也是国家生态文明试验区的重点县之一，是国家重点生态保护区和长江中游重点生态功能区的一部分。
图片来源于网络武宁经济以农业、林业和旅游业为主，其中农业是江西武宁发展的支柱产业，主要种植水稻、小麦、玉米、高粱、油菜花、柑桔、烟草等作物，同时还有牛、猪、鸡、羊等养殖业。武宁还拥有得天独厚的森林资源，主要以松、栎、柏、桦、杉、柳等为主，被誉为江西省的“绿宝石”。
图片来源于网络武宁县历史文化悠久，境内有众多的历史遗迹和文化景观，比如庐山西海、西海湾景区、武陵岩漂流、神雾山风景区等，吸引着大量游客前来观光、休闲和度假。此外，武宁县也以棍子鱼闻名，这是一种特有的淡水鱼类，味美营养丰富。武宁是一座山水秀美、资源丰富、生态宜居的县级市，是中部地区的旅游、生态、农业三合一的发展目标。相信在未来的发展中，武宁的经济将会得到进一步提升，吸引更多的人们前来生活和投资。
今天果子哥就给大家介绍一下这个小城的大特产-武宁棍子鱼，欢迎大家留言评论。图片来源于网络武宁棍子鱼，是一种生活在江西省九江市武宁县境内的淡水鱼类，也是当地颇具特色的美食之一。该鱼种性情温顺，适应性强，生长速度快，味道鲜美，富含蛋白质、维生素等对人体有益营养成分，是江西武宁重要的水产资源之一。
图片来源于网络武宁棍子鱼呈长圆形或纺锤形，体稍侧扁，体色灰黑或黑褐色，身体散布着细密的灰色或深灰色小点，浑身长满了细毛状的鱼鳞，充满了异域风情。武宁棍子鱼鱼肉呈白色，质地细腻，入口清爽，肉质鲜美，味道极佳，被誉为江西省的“江南三宝”之一。
图片来源于网络武宁棍子鱼是一种生活特别环保的淡水鱼，它需要的环境和水质条件比较苛刻，只能在污染少、水质清澈的水域中生存，所以在武宁境内，野生棍子鱼非常难得。为了保护和促进该鱼种的发展，武宁县积极推行水产养殖业，大力开展种苗繁育、养殖技术培训等工作，提高武宁棍子鱼的养殖水平和产量。
图片来源于网络武宁棍子鱼在江西省的餐桌上有着重要的地位。武宁县的酒店和美食店中普遍有鲜活的棍子鱼，充分展现了棍子鱼的独特风味和卓越品质。武宁棍子鱼的制作方法有很多种，如清蒸、剁椒煎、红烧、焖煮等，口味各异，但不管制作方式如何，都能体现出棍子鱼鲜美可口的特点。
图片来源于网络为了宣传和推广武宁棍子鱼，武宁县每年都会举办“武宁棍子鱼节”，展示该鱼种的养殖技术和制作方法，吸引了众多游客和消费者前来品尝、购买和了解棍子鱼，推动了当地水产业的发展。武宁棍子鱼不仅是江西武宁的一项特色产业和美食，也是滋补养生的佳品，是江西省的美食名片。